جبل بركوك: تاريخ زراعي ومواقع أثرية وجمال طبيعي يستحق الاستكشاف
حياة القرى الزراعية في جبل بركوك بمحافظة بارق
على ارتفاع يتجاوز 1900 مترًا عن سطح البحر، تظهر الحياة اليومية للقرى الزراعية في جبل "بركوك" التابع لمحافظة بارق في شمال منطقة عسير كما كانت قبل خمسين عامًا. المدرجات الزراعية مازالت تنتج أنواعًا متنوعة من الحبوب المحلية بالطرق التقليدية، حيث يقوم أهل القرى بالحراث بواسطة الأبقار والحصاد بجهودهم الشابة.
الأثار التاريخية والمزارات السياحية
يتمتع جبل "بركوك" بمواقع أثرية ومزارات سياحية جميلة من جميع الجهات، ما يعزز قيمته السياحية والتاريخية. يضم الجبل نقوشاً تعود إلى آلاف السنين، مما يجعله موقعًا مميزًا للزيارة واكتساب المعرفة حول أساليب الزراعة في المواقع الجبلية.
عملية الحراث وزراعة الحبوب
يُميز جبل "بركوك" زراعة الحبوب الموسمية باستخدام الأبقار، حيث يُقسم المرشد السياحي إلى أربع مراحل؛ حراثة الأرض لتهيئتها، زيادة التهيئة وشق التربة بشكل أكبر، توجيه المزرعة لبذر الحبوب، وتوزيع الحبوب بشكل مناسب. كما يعتمد الحرث على أدوات تُساعد في العملية مثل "المضمد" و"اللومة".
الكثافة النباتية والغابات
جبل "بركوك" يتميز بكثافة الغابات التي تحتوي على أشجار مثل "العرعر" و"السدر" و"السيال" و"البشام" و"العتم"، نتيجة لغزارة الأمطار طوال العام. يُستثمر هذا الجمال الطبيعي في تعزيز السياحة الريفية والزراعية في منطقة عسير.
المحاصيل الزراعية والآثار التاريخية
منذ قرون، اشتهر جبل "بركوك" بزراعة محاصيل مثل "البجيدة" و"الدخن" و"الشعير"، بالإضافة إلى إنتاج أحد أجود أنواع العسل. تنحدر من الجبل عدة أودية تشكل لوحات طبيعية، إضافةً إلى القرى الأثرية كـ "الخرق" و"الحثلين" وغيرها التي تدل على الأهمية التاريخية للمكان.
